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銀座さかなさまのスタッフのみんなで書き込みます。今月はお店情報、プライベートで気になった事たくさん書いて行きますね。

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2009年11月

2009年11月19日 (木)

すみません

こんばんわ

力虎です。
おとなの週末に、出させていただいてから、さかなさまは
たくさんのお客様でにぎわっています!

ですが、予約でいっぱいで入店できないお客様、また混雑ゆえに
お料理など、お待たせする事もあり、大変ご迷惑をおかけしております。

すみません、なんとか皆様に満足していただける様、頑張りますので
今後ともよろしくお願い致します。


入荷情報です。

かながしら
珍しいですね、ほうぼうに似てますが少し違います。

のどぐろ
相変わらずにんきですう。

さったろう
こちらも人気!唐揚げで。

あなご
白焼きでも、煮付けでも、天ぷらでも。。

他にも
ほっき貝
しまがつお←超レアもの!
すずき
越中バイ貝
などなどかききれません!

お鍋は
ぶりしゃぶ←もちろんやってます!
漁師鍋←大人気!
かじか鍋←レア鍋
などこちらも充実!
来てみて下さいねー。

2009年11月 2日 (月)

おとなの週末

今日は「大人の週末」
の撮影がありました。

今回は銀座特集だそうです。
11月14日発売ですので、見てみて下さい!

先日、たまたまさかなさまに食べに来て、美味しくって
取材したくなっちゃったらしいです。うれしいです。。

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